飲用水的分類有四種，分別為純凈水、礦泉水、自來水、偽科學的水
　　一、純凈水
　　純凈水與人們傳統飲用水有原則上的差別，它的優點在于：沒有細菌、沒有病毒、干凈衛生；純凈水中含有很少量的微量元素，但是人體所需要的礦物質補充主要來源于食物，從水中吸收的只占有1%。
　　二、礦泉水
　　礦物質適中才是健康水。例如：飲水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升時對人體有益，大于0.05毫克/升時則會引發碘中毒。
　　三、自來水
　　自來水是天然水的一種，是安全水，還含有天然飲水中的有益礦物質，是符合人體生理功能的水。但存在管網老化、余氯等二次污染。
　　四、偽科學的水
　　“弱堿性水、小分子水、活性水、富氧水、電解水、離子水”這些都是商家臆造的或故作玄虛的偽科學概念。
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